Actualizado hace 4 días (14/11/2017) en Recetas de cocina

Descargar Modernist Cuisine – Nathan Myhrvold, Chris Young y Maxime Bilet

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Los expertos e investigadores de The Cooking Lab han elaborado esta completa panorámica de la ciencia y la tecnología de las artes culinarias en esta gran guía en seis volúmenes dedicada a la cocina contemporánea, desde la historia o los equipos técnicos hasta consejos prácticos a la hora de enfrentarse a los fogones. Gracias al uso de nuevas técnicas fotográficas el volumen proporciona un acercamiento absolutamente asombroso a los secretos de la cocina, un verdadero viaje a través de las técnicas y las exquisiteces de la gastronomía.

Volumen 1: Historia y fundamentos
Volumen 2: Técnicas y equipamiento
Volumen 3: Animales y plantas
Volumen 4: Ingredientes y preparaciones
Volumen 5: Recetas listas para servir
Volumen 6: Manual de cocina

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elcesar666avatarmaruyroiatala

7 Comentarios

pacomuneroHace 3 días

Gracias :)

bara11Hace 3 días

Gracias :)

atala
atalaHace 4 días

hola..podrias subir los otros volumenes de la colecion? Gracias :)

atala
atalaHace 3 días

los enlaces despues de horas de espera no funcionan (xcierto ya vi que vienen todos los volumenes juntos, ya bajo sin ver jajaja) Gracias :)

nero
neroHace 3 días

En Clickupload faltaba un enlace. ya esta agregado. El resto de servidores deberían de contener bien los archivos del rar.
Saludos. :up

atala
atalaHace 3 días

nada…gracias pero bajo desde clickpload y después de 2 horas de espera la carpeta no me la deja abrir..es una pena porque son buenos libros de cocina, muy caros Gracias :) y mira que me bajo libros y revistas desde estos mismos enlaces

atala
atalaHace 3 días

acabo de probar con upload y otros enlaces…y nada. No se podría poner TORRENT u otro método? Gracias :)